vrijdag 7 maart 2008

veggie voor absolute beginners :-)

Simpel receptje,
rap klaar,
ook koud lekker,
kindjes lusten het ook,
invriesbaar als je te veel hebt gemaakt,
bovendien goedkoop,
wat moet een mens nog meer?

Men neme voldoende hoeveelheid vlinderkespasta (farfalle) of andere (maakt niet zoveel uit)
een klein bakje champions
een kleine ui
een bakje quorn-stukjes
een kleine brocolli (in kleine roosjes verdelen)
een paprika (in snippers doen)
en een pakje boursin (of andere kruidenkaas)
een beetje room naar wens.

Quorn met uitjes even opbakken, champions even opbakken, brocolli en paprika even stomen in de microgolf en de pasta koken. Daarna alles samen in een kom en de kruidenkaas en room eronder roeren.... mjammie!

1 opmerking:

david santos zei
Deze reactie is verwijderd door een blogbeheerder.