woensdag 15 april 2009

Makkelijke en snelle pastasaus















nodig:
* een ruime portie verse spinazie, gekookt en fijngemaakt
* een brikje soyaroom
* beetje olie
* beetje bloem
* 2 kl pesto
* peper en zout
* een 2tal centimeters knoflookpasta (of verse knoflook)

-> een soort bechamel maken met de olie, bloem en soyaroom en de rest gewoon toevoegen en even laten pruttelen. Serveren met volkoren penne (of andere pasta) en eventueel een beetje gersapte emmentaler. Makkelijk en snel..... en vinden wij dat lekker? Nu en of!

1 opmerking:

mama K zei

allemaal popeye's in huis