vrijdag 17 april 2009

Nog meer feest...

Kleine meisjes worden groot, zwaaien Moeke Sabine gedag en vertrekken naar de kleuterschool, maar niet vooraleer we nog eens samen koekjes hebben gebakken.... Hieronder enkele sfeerbeeldjes....





4 opmerkingen:

Ingrid zei

Ik vond de koekjes zeer lekker :)

Sabine zei

En ze zijn nog wel makkelijk ook, en zonder suiker!

200gr volkoren speltmeel
5 kl agavestroop
100 gr boter
citroenrasp van de schil van een biocitroen
1 ei
en een koffielepeltje kaneel.
Niet moeilijker dan dat.

Ok, overdreven zoet zijn ze niet, maar ik vind het wel geslaagd voor de eerste keer dat ik zelf een recept uitvond voor koekjes :-)

There's plenty more to come (aiai mijn lijn ;-) )

Ingrid zei

Ik vond het juist goed dat zij waren niet te zoet. En een klein beetje zuur... mmm.
Moeten alle ingredienten gewoon door elkaar gemengd worden?

Sabine zei

ja inderdaad, gewoon alles bij elkaar doen, kneden en klaar is het deeg. Makkelijk hee :-)